Le restaurant panoramique

Midi sonne. L’ombre des arbres frissonne sur le sol, le lac joue les miroirs, et les premiers éclats de voix s’installent doucement en terrasse.

À l’intérieur, une salle baignée de lumière, un service discret, un menu à la fois généreux et précis.

Tout invite à faire une pause — pour le plaisir, simplement.

Afin de garantir le confort de tous, les animaux ne sont pas admis dans notre salle de restaurant.

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Salle du restaurant avec cave à vins vitrée et vue sur la terrasse
Table dressée près d'une fenêtre dans la salle du restaurant

La terrasse panoramique

Nos terrasses s’ouvrent sur le lac comme une scène ouverte. À midi, elles s’illuminent. Le soir venu, elles se parent de reflets dorés.

Qu’on y prenne un repas ou un verre, c’est toujours un moment suspendu. L’une accueille les hôtes du restaurant, l’autre prolonge le Birdy Bar — toutes deux tournées vers le lac.

Deux ambiances, deux rythmes, mais un même décor apaisant, baigné de lumière et d’espace.

Terrasse en bois du restaurant avec tables et parasols face au lac
Terrasse du restaurant dressée au bord de la piscine, face au lac
Vue aérienne de la piscine et de la terrasse du restaurant au bord du lac
Entrée aux légumes et jeunes pousses servie en terrasse

La cuisine  

Une cuisine gourmande et de saison : des produits bien choisis, travaillés avec justesse. L’équipe en cuisine s’attache à offrir chaque jour une assiette sincère, maîtrisée.

Menu du week-end, suggestions du chef, options végétariennes : la carte évolue au fil des saisons et des inspirations.

Damien, Christophe, Sophie, Fabian, Hugo… une brigade engagée, à taille humaine, avec l’envie de bien faire.

Chef dressant une assiette dans la cuisine du restaurant
Entremets aux fruits rouges servi sur une table du restaurant
Découpe d'une pièce de viande rouge au couteau en cuisine
Cuisinier sortant un plat du four en cuisine
Plat de poisson et légumes servi sur une table en bois

Le Birdie Bar

Il y a les fauteuils confortables près de la baie vitrée.
Il y a la terrasse, pieds dans l’herbe, presque dans l’eau.
Et puis il y a cette atmosphère douce, où l’on se glisse sans effort — pour un cocktail, un café, ou quelques bulles de Champagne.

Ouvert toute la journée, le Birdie Bar propose une sélection de cocktails, de spiritueux et de champagnes. C’est l’endroit parfait pour se retrouver, se détendre, et profiter d’un moment suspendu.

Cocktail décoré et deux verres servis au bar
Apéritif Martini, oranges et tonic sur une table du bar
Serveur en nœud papillon présentant une bouteille et des verres
Coin lounge du Birdy Bar avec fauteuils blancs et lumière tamisée
Serveur présentant une bouteille de vin